TexMex

Bob Cafe / TexMex

Kuchnia Tex-Mex to kuchnia amerykańska i teksańska, która wywodzi się z kulinarnych kreacji ludu Tejano z Teksasu. Pochodzi się ze stanów granicznych Meksyku oraz innych w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Nasi kucharze komponując potrawy do menu TexMex dobierają takie składniki aby receptury i smak oddawały jak najbardziej oryginalny smak. Niektóre składniki kuchni teksańsko-meksykańskiej są również powszechne w kuchni meksykańskiej, ale często dodaje się do nich inne składniki, których nie używa się często w Meksyku. Ogólnie rzecz biorąc, ser odgrywa znacznie większą rolę...